Две машини, една философия: мултибойлерна система, PID контрол и безшумна ротационна помпа. За бара — и за кухнята на човек, който приема кафето сериозно.
Две машини · изберете
/
Combina Prima — една група. За малкото кафене и за дома, в който еспресото е ритуал.
1кафе група
3 + 0,3 Lдва бойлера
23 kg370 × 530 × 400 mm
Combina Duetto — две групи, за бара, където опашката не спира.
Една и съща кафе група, същите бойлери, същият панел. И двете работят цял ден зад бара — разликата е в темпото: Prima прави едно кафе след друго, Duetto — две едновременно, двойно повече чаши в пиковия час.
Combina Prima
1 група
Компактна и тиха, с пълната професионална хидравлика. Еднакво у дома си на бар плот и в кухня.
Всичко, което баристата усеща в чашата, е решено в машината.
9 barРотационна помпа — постоянно налягане и почти никакъв шум зад бара.
85–95 °CPID контрол на кафе бойлера — температурата, която сте задали, е температурата, която получавате.
0–6 sНастройваема пре-инфузия — нежно навлажняване преди пълното налягане, за равномерна екстракция.
58 mmМасивна кафе група от неръждаем метал и професионална ръкохватка.
125–135 °CPID контрол на парния бойлер — суха, стабилна пара и гореща вода с постоянна температура, чаша след чаша.
Мултибойлерна система
Парата не краде температура от кафето.
Отделен PID бойлер за пара и гореща вода и отделен PID бойлер за всяка кафе група. Разпенвате мляко и екстрахирате едновременно — без компромис в нито едното.
Сензорен панел с дисплейтемпература · време · настройки
Обемно дозиране с паметединично · двойно · ръчен режим
Пара и гореща водалостове с дървени ръкохватки
Парна дюзачетири отвора, топлоизолирана
Материали и персонализация
Неръждаем метал. Масивно дърво. Вашето име.
Дървените странични панели са мястото, където машината става Ваша — поставяме Вашето лого още преди тя да напусне работилницата.